グローバル・オーシャン・ワークスグループ
GLOBAL OCEAN WORKS GROUP
養殖から加工、販売まで一貫。日本国内へ、そして世界へ
主に冷凍品の製造加工・販売を行なうグローバル・オーシャン・ワークス株式会社、主に冷蔵品の製造加工・販売を行なうアクアブルー株式会社、アメリカでの輸入販売を行うINTERNATIONAL MARINE PRODUCTS,INC.、ハマチの養殖、マネージメント、マーケティング等を管理監督する鹿児島水産株式会社の4社を統合したのがグローバル・オーシャン・ワークス・グループです。グループ一丸となって、日本最高級のハマチを製造し、食のプロ、国内外のシェフおよび消費者の皆様に届けています。
Consistent with farming, processing, up to sales. We start in Japan and now aiming for the world.
lobal Ocean Works Group is a collaboration of four companies. Global Ocean Works Co., Ltd. which mainly engages in the manufacturing and selling of frozen products. Aqua Blue Co., Ltd., manufactures and sells chilled refrigerated products. INTERNATIONAL MARINE PRODUCTS, INC., imports and markets in the United States. Lastly, Kagoshima Fishery Co., Ltd a fishery that aquacultures and conduct managerial supervision over all our fish.
As a group, we produce the finest young Hamachi, yellowtails in Japan, and deliver high-quality products to both domestic and oversea chefs and consumers around the world.
品質の良さで注目される鹿児島県産ハマチ
The quality that makes Kagoshima's Hamachi so great
恵まれた鹿児島の環境
日本の南西部に位置する鹿児島県は、漁業・農業・畜産業が盛んです。中でもぶり・ハマチは、17年連続養殖生産量日本一。味の良さはもちろん、様々な料理に使用できる使い勝手の良さから、海外でも注目度が高まっています。薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は、水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と、生産者の高い養殖技術により、良質なブリ・ハマチが育つのです。
The rich natural environment of Kagoshima
Kagoshima prefecture is in the southwestern part of the Japanese mainland and is known for the flourishing fishery, agriculture, and livestock industries. Holding a record of being No.1 for production of Hamachi in Japan for 17 consecutive years. Hamachi has been drawing a significant amount of attention internationally due to its savory taste and its possibility for accompanying various dishes. Noting that Kagoshima Bay is known as the best environment to aquaculture Hamachi due to its peaceful water-environment surrounded by Satsuma and Osumi Peninsulas with deep water depth and an average water temperature of 19℃(66.2℉). Our Hamachi is farm-raised in this optimum environment by highly-skilled fisheries.
日本一成長が早いぶり・ハマチ
ぶり・ハマチは、北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚。鹿児島県産は、他の産地の同サイズのものより身の量が多く、1年中給餌できるために日本一成長が早いのが特徴です。脂が乗っていてうま味もたっぷり。不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)、タンパク質、ビタミンB群、ビタミンD、タウリン等の含有量が多く栄養面でも注目されています。
The fastest-growing Hamachi in Japan
Hamachi is a large carnivorous migratory fish living in the North West Pacific Ocean. That in mind, Hamachi farmed in Kagoshima is known to be meatier and due to being fed all year around the fastest at growing compared to other prefectures. Being very rich in fat and delicious. Hamachi is gaining attention as a nutritional choice for being abundant with an unsaturated fatty acid such as EPA and DHA, protein, Vitamin B complex, Vitamin D, and taurine.
グローバル・オーシャン・ワークスグループの商品リスト
Global Ocean Works Group Product List